CHILLI COM CARNE - CHILLI COM CARNE Rendimento: 4 porções de 3 pontos 01 xícara de feijao cozido (preto ou vermelho) pimenta vermelha picada, folha de louro, molho ingles, 1/2 caldo de carne, cebolinha, tomate picado em quadradinhos, cebola também, alho, 01 colher de sopa de massa de tomate, outros temperos a gosto... 01 xícara de carne moída Modo de fazer Doure a cebola em 1 colher de óleo e o alho amassado, após folgue a carne moída. Acrescente o feijao cozido com 2 xícaras de água, precisa parecer uma sopa mesmo. Acrescente os demais ingredientes, tempere a gosto, deixe o caldo engrossar. Pode ser comido com

PIZZA NO PAO ÁRABE II - Thor_Ivana S2 PIZZA NO PAO ÁRABE II - Pão árabe grande- (Os pontos variam de acordo com a marca, em média 3 pontos) - 1 c.s. de molho de tomate - 0 pontos (misturar com um pouquino d’água para não ficar muito seco) - 1 fatia de muzzarela ou queijo prato + 1 fatia de presunto bem picados (3 pontos) - 1 clara de ovo amassada - cebola picada, à gosto - tomate picado, à gosto - oregAno, à gosto - 0 pontos - Sal ou tempero sem gordura , à gosto Ponha o pão árabe num tabuleiro (não precisa untar), coloque o molho de tomate, mistures todos os outros ingredientes e espalhe por cima do molho e coloque no forno quente por volta de 10 minutos. É um saboroso jantar! obs: Vc pode colocar o que quiSer por cima do pão, cogumelo, rúcula, milho, ervilha, atum, peito de peru, ...Só não esqueça de calcular os pontos separadamente do que vc acrescentar ou tirar da pizza.

MAÇÃ COM CANELA – MAÇÃ COM CANELA Corte 1 maçã ao meio e tire o caroço polvilhe com canela e 1 envelope de adoçante em pó leve ao microondas por 2 minutos E TEM APENAS 1 PONTINHO

BERINJELA RECHEADA 1 BERINJELA 1 PORÇÃO DE FRANGO(3) OU CARNE MOIDA(4) OU PST(1) TEMPEROS - SAL, CEBOLA, ALHO, SALSINHA, OREGANO MODO DE FAZER CORTE A BERINGELA AO MEIO E COLOQUE DENTRO DE UM SACO PLASTICO FECHADO NO MICROONDAS MAIS OU MENOS 5 MINUTOS (DEPENDE DO MICROONDAS) PARA COZINHAR. RETIRE DO FORNO E CUIDADOSAMENTE REMOVA A POLPA DA BERINGELA COM UMA COLHER E RESERVE A CASCA CORTE O FRANGO EM PEDACINHOS OU SE JA ESTIVER COZIDO DESFIE EM UMA PANELA REFOGUE O FRANGO COM OS TEMPEROS, OU A CARNE OU A PST E QUANDO ESTIVER COZIDO, ACRESCENTE A BERINGELA MISTURE BEM, DEIXE COZINHAR MAIS UM POUCO E POR ÚLTIMO COLOQUE A SALSINHA E O ORÉGANO. ENCHA AS CASCAS DE BERINGELA COM O REFOGADO E POLVILHE COM 1 CS DE QUEIJO RALADO LEVE AO FORNO PARA DERRETER O QUEIJO FICA UMA DELÍCIA TEM POUQUÍSSIMOS PONTOS, CONTE APENAS O RECHEIO E O PARMESÃO RALADO(1)

FRANGO CRESPINHO – FRANGO CRESPINHO 4 cc ketchup misturado com 1 cc de molho inglês 3 cs de farinha de rosca misturada com 1 cs queijo ralado 360 g coxas ou sobrecoxas com osso e sem pele. Faça assim: pré aquEça o forno. Num prato raso coloque a mistura de farinha de rosca, em outro a mistura de ketchup. Passe o frango primeiro pela mistura de katchupe e depois pela mistura da farinha de rosca, apertando bem. Forre uma assadeira com papel aluminio, arrume os pedaços na forma e leve ao forno por mais ou menos 40 minutos ou ate que fiquem bem cozidos por dentro e dourados por fora. Cada Coxa conte 2 pontos Cada sobrecoxa conte 4 pontos

BERINJELA AGRI-DOCE – BERINJELA AGRI-DOCE Duas berinjelas cortadas em quadradinhos(deixe-as de molho na água por dez minutos) Em uma panela, coloque ½ xícara de chá de açúcar com uma xícará de vinagre de maçã, faça uma calda rala. Acrescente, 1 tomate picado, sem pele e sem semente, um pimentão vermelho picadinho, uma ceboa pequena picadinha, azeitona picada, cheiro verde e a berinjela já tirada da água e espremida com as mãos. Deixe levantar fervura,e após uns cinco minutos está pronta. Sirva com arroz, salada e peito de frango. Rende 5 porções de 2 pontos ou se vc substituir o açúcar por adoçante, fica c 0 ponto.

GELATINA DE CREME DE LEITE E FRUTA - GELATINA DE CREME DE LEITE E FRUTA 1 lata de Creme de Leite Light Nestlé =13pt 1 pote de Iogurte Natural Desnatado Nestlé =2pt 5 colheres (sopa) de adoçante granular =0pt 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g) =0pt 1 caixa de morangos limpos e cortados ao meio (se uma x é 0pt acho que aqui deve dar 1pt) MODO DE PREPARO: Junte à gelatina cinco colheres (sopa) de água fria e leve ao fogo, em banho-maria, para dissolver. Espere esfriar, junte o Creme de Leite, o Iogurte e o adoçante e bata na batedeira por 5 minutos. Coloque em um recipiente refratário retangular (20x30 cm) e leve à geladeira por cerca de 3 horas ou até firmar. Corte em cubos, distribua em taças ou pratos de sobremesa individuais. Distribua os morangos e sirva a seguir. Rendimento: 6 porções