sexta-feira, 7 de julho de 2017

ABOBRINHA PICANTE NA PRESSÃO 4 abobrinhas tam.médio a gde cortadas em TIRAS - não precisa por de molho 1 pimentão verde em tiras 1 cenoura gde ou 2 peq.em tirinhas 10 azeitonas pequenas sem caroço 1 cebolas gde fatiada sal a gosto salsinha orégano pimenta calabresa em flocos p/deixar ela picante mesmo Joga tudo(a seco mesmo) na panela de pressão e mexe bem Tampa a panela e espere chiar Quando chiar abaixe o fogo conte 3 min e desligue espere parar de chiar até sair toda pressão abra, misture td q está na panela, feche e deixe novamente até esfriar. coloque num refratário com tampa e depois na geladeira Usar: quente ou fria depende do gosto Exemplos: Quente com macarrão Como acompanhamento Fria como salada, com alface ou recheio de pão Com cream craker ou torradas no dia a dia ½ xic 0 ponto

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