creme de abóbora.

Muito fácil fazer o creme de abóbora. Cozinhe a abóbora com temperos e sal. Eu coloco pimenta do reino, cebola, alho, sal e caldo knorr 0% de gordura. Depois de cozido, bata no liquidificador com um pouco da água do cozimento (apenas o suficiente para bater, senão fica muito mole) e com 2 colheres cheia de requeijão light. Volte para a panela e deixe engrossar um pouco (caso seja preciso). Se quiser, polvilhe cheiro verde em cima. Fica delicioso e só pontua o requeijão. Em primeiro lugar, quero agradecer a sua visita em meu diario. Geralmente, eu cozinho o ovo, e elimino a gema, passo sal e faço como mistura. (O mais simples possivel). Tbm qdo faço omelete, faço c/ cebola picadinha, tomate, salsinha, e coloco só a clara. Tbm uso fazendo um suflê de chuchu, em saladas, enfim em todo lugar q vai ovo, ao invés de usar inteiro, coloco só a clara, assim aproveito o ponto p/ comer uma outra coisa q deixe mais satisfeita. Espero ter te ajudado. Um otimo final de semana p/ vc e sua familia, bjs