SALADA DE bERINGELA(CARMEN)

SALADA DE bERINGELA(CARMEN) Corta bem fino e beringelas grandes ,2 cebolas e pimentão de 3 preferncia e coloque 1/2 copo de vinagre e1/3 de azeite e misture tudo e leve ao micro- ondas por 10 minutos e mexa bem e coloca +10 mi- nutos e coloca sal e ve se cozinhou senão mistura todo e deixe + 10 mts pode coçocar+ azeite se quizer é elê qur dá um sabor bom na salada